Pepe Montes fue conocido como el último maestro del taller Torres García, lo cual destaca su profunda conexión con este importante movimiento artístico en Uruguay. A través de su vida, Montes se dedicó a promover las artes y la cultura, especialmente en el ámbito educativo y comunitario, trabajando en proyectos significativos en escuelas rurales. Su legado continúa influyendo en las generaciones actuales, a través de la Fundación Montes, que perpetúa su enfoque en la educación artística y la conservación de su obra.